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杭州新食趣:食在有趣改变传统餐饮经营模式开启餐饮30时代

日期:2019/06/20

  食在有趣改变传统餐饮经营模式,开启餐饮3.0时代据《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》分析表明,移动互联网和人工智能已被广泛应用到餐饮行业中,其价值并不在于创造或取代餐饮行业的需求,恰恰相反,这些新的技术能够更贴合餐饮商的需求,规范餐饮行业管理、提升餐饮商推广和服务效率。据了解,食在有趣相较于传统餐饮软件有明显优势:。

  据《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》分析表明,移动互联网和人工智能已被广泛应用到餐饮行业中,其价值并不在于创造或取代餐饮行业的需求,恰恰相反,这些新的技术能够更贴合餐饮商的需求,规范餐饮行业管理、提升餐饮商推广和服务效率。

  餐饮信息化渗透率的提升,表明餐饮行业已迈入智能化下半场,逐渐将焦点从“擅长剥削和中介”的流通平台转移到一对一服务,将每一个餐饮品牌打造成一个专业“工具”武装的个体,打通管理、推广和营销的全流程,其中,效率就是“工具类”产品的核心,而将小微餐饮作为主要服务对象的食在有趣,更是将效率提升发挥到极致。

  首先,智慧餐饮saas系统能够整合顾客消费数据,便于商家管理,而传统餐饮软件的功能单一独立,如收银软件、点单软件、会员软件、进销存软件等,即使有多功能的餐饮软件也无法适应所有餐饮业态。

  其次,智慧餐饮软件通常在研发时就已经预留了二次开发的数据接口,桌台服务、点菜订单、结账收银、会员管理、推广营销等模块都在一个平台内,升级迭代过程可在后台完成,既不影响前端运营也可防止数据丢失。同时,模块化的功能可以根据商家的实际情况进行增减和组合,而不是千人一面,缺乏个性。

  除此之外,智慧餐饮saas系统利用技术弥补传统餐饮流程上的弊端,降低商家的管理成本、提升顾客用餐效率。主要有以下四个方面:

  第一,顾客用餐消费渠道主要有堂食、外卖平台、团购平台、微信点餐等,食在有趣智慧餐饮saas系统打通各渠道,将分散在各渠道的订单和顾客数据统筹于一个平台,方便商家经营、管理;第二,智慧餐饮saas系统整合主流支付方式,包括现金、支付宝、微信、会员卡、信用卡、积分、余额等,让消费者自由选择适合的支付方式;第三,智慧餐饮系统采用厨房打印机、屏幕显示、手机订单等智能化厨房打印方案,减少服务员与厨房的无效沟通,让备餐更直观更高效,避免错单漏单;第四,采用扫码点餐模式,缩短甚至免去顾客排队流程,提高顾客点餐及服务员上餐效率。

  餐饮工具随着信息技术的发展在不断地更替,食在有趣表示,在未来的发展中,会保持初心,不断创新和完善产品、服务,努力为餐饮商带来更多惊喜。