澳门太阳城

您的位置:澳门太阳城 > 企业新闻 >

餐饮店长的工作内容是什么?

日期:2019/08/30

  (1)每天中午开餐前组织员工例会,主要对前一天的工作情况进行总结,及时指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。

  (1)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成情况(或当时的工作秩序情况),并对典型的事例作详细的记录。

  (3)督促行政总厨对厨房菜品进行创新,并组织相关人员进行评价和验收,同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品知识方面的培训工作。

  (2)主动与总公司相关人员进行联系,询问是否有新的工作精神,并作详细的记录。

下一篇:没有了