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小蛮椒麻辣烫好不好吃?

日期:2019/07/16

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  每一个人的喜好不同,可能你喜欢吃的,别人不喜欢吃。所以关于好不好吃这样的问题,最好是自己去尝尝看,只有你自己最了解自己的口味。

  2.香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片,小油菜、西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾停当后穿成串备用

  3.锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸制姜片焦黄,放郫县豆瓣酱和剁椒小火炒出红油

  4.下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味,调入适量的高汤,大火烧开后转小火煮5至10分钟

  6.取芝麻酱,调入温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料。搭配调好的麻酱小料即可食用