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西安招聘 西安尚享餐饮管理公司招聘(月薪6K+、包食宿)

日期:2019/08/15

  西安尚享餐饮管理有限公司是主要从事食品研发、特色餐饮推广等为一体的新型中式快餐品牌管理公司,顺应市场规律的要求和行业发展的需要,公司采取多元化经营模式下的专业化发展的理念,涉及特色饮食文化的营销策划、品牌发展等。

  1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。

  2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。

  3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。

  4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。

  5、经常组织调料师、大堂 主管 、 领班 等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。

  6、督促完 成本 店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

  3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

  4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

  9、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。

  10、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。

  1. 协助做好招聘工作,包括发放招聘信息、安排面试人员、跟踪落实面试人员的情况等

  2.熟练掌握CDR,PS 等图像处理软件,能够独立完成产品的广告设计、海报制作、企业宣传资料的设计;

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