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西安招聘 陕西众家灯火餐饮管理公司招聘(包吃、五险一金)

日期:2019/08/11

  众家灯火创建于2001年,目前已逐步发展成为集餐饮服务、原料配送、员工培训于一体,具有一定规模性、竞争力的现代化餐饮企业。

  1、负责处理厨房的各种工作管理、执行店长下达的各项工作任务和工作指示传达;

  3、每日检查厨房卫生,掌控食品卫生安全,贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度;

  4、合理调配人员,科学安排操作程序,保证出菜节奏,为服务工作提出良好的基础;

  5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

  6、督导厨房各部分主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量,合理地控制食品成本;

  1、年龄三十岁以上,高中以上学历、身体健康、精力充沛、一年以上连锁店厨师长工作经验;

  3、监督原材料的订货、补货,并做好进货验收、质量管理工作、每月的各类资产盘点工作;

  5、管理维护客户关系、建立顾客档案、外卖的推广执行、制定单店营销计划、跟其他商业建立异业联盟合作;

  7、做好与公司各职能部门的沟通交流,积极配合统计、检查等工作,并撰写分析报告。

  1.协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设;

  3.执行人力资源管理各项事务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作;

  5.协同开展新员工入职培训、业务培训、执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈;

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